COMPASS BOX JUVENILES
COMPASS BOX JUVENILES
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COMPASS BOX JUVENILES

COMPASS BOX WHISKY CO.

商品説明

 
2000年に元ジョニーウオーカーのグローバルマーケティングディレクターとして活躍していたジョン・クレイザー氏が創設したコンパスボックス。
アメリカ人である彼は、現在ではロンドンに拠点を移し、ウイスキー作りを「アート」に見立て、挑戦的に最高の作品を作るべく日々ブレンディングに取り組んでいます。
ウイスキーマガジン誌の「イノベーター(革新者)オブザイヤー」やウイスキーアドヴォケート誌の「パイオニア(開拓者)オブザイヤー」など、その功績が認められ数多くの賞を獲得している今後期待のブランドです。

レギュラーラインナップ・アーティストブレンドから、パリの老舗ビストロとコラボレーションしたセンセーショナルな1本。
「ジュベナイルズ」は、フランスのパリにある1987年創業の老舗ビストロの店名。
豊富なワインの品揃えと、質の高い食事を提供することで知られている同店。店のオーナーであるティム・ジョンストン氏がワインに加えてウイスキーも愛飲しており、ワイン業界だけでなく、ウイスキー業界の人々も集う場所になっています。
同店を訪れたコンパスボックス社のジョン・グレイサー氏がジョンストン氏と意気投合し、アイデアを共同で考え、リリースが実現しました。
ボトルの底に付いたビストロの必需品である呼び鈴を連想させる小鈴も愛らしいデザインと両者のこだわりを感じさせます。

味わいのスタイルは繊細・エレガントなスペイサイドと、得意のクライヌリッシュをメインに構成された、ビストロとのタイアップにふさわしいマリアージュにも気を配った、ハーバルでフルーティなブレンド。

過去にもリリースされ、そのいずれもがソールドアウトになった人気作。今回は世界市場で14,894本のリミテッドリリースです。

(ブレンド構成原酒)
・ストラスミル(リフィルホッグスヘッド):34%
・バルメナック(リフィルホッグスヘッド):34%
・クライネリッシュ(リチャードホグスヘッド):20%
・クライネリッシュ(リフィルシェリーバット):10%
・グレンダラン(ファーストフィルシェリーバット):2%
※平均熟成は12年から15年と公開されています。

(インポーターテイスティングコメント)エーテルやハーブの中に大麦糖、梨のドロップキャンデー、バニラの味を感じる。
フレッシュな洋梨、爽やかな柑橘、バニラ、オイリーでワクシー、フレッシュな甘さの中にスパイシーなテイストも出てきて複雑、全体的にソフトなボディでフィニッシュはビターで非常に穏やかに続きます。
ハーフロックや、濃い目の水割りなどで食事ともハマリそうです!
 
Region(地域) UK
Strength(度数) 46.0% vol.
Volume(容量) 700ml

 
  • 希望小売価格(定価):円
  • 価格:13,750
  • 数量 :