商品説明
【輸入元コメント】
2018年に蒸溜所を立ち上げ、自ら研究を重ねたブリュワリーイーストを用い、非常に長い時間をかけてゆっくり発酵と行いながら、日々進化し、成長を遂げてきたドーノッホ蒸溜所。 そのフィル&サイモンが今回、渾身の出来栄えの2019年8月蒸溜を、自信をもって世の皆様にぜひお披露目したいと、ニューメイクスピリッツとして少量リリース致します。
テイスティングノート
【輸入元コメント】
香り:透き通る様な香り、洋ナシ、セイヨウスモモ、熟したメロン、ピンクペッパー
味わい:ワクシー、ほのかにペッパー、ブルーベリーとラズベリー、綿菓子、ライチ
フィニッシュ:長い余韻、ピンクペッパーのアロマ、核果、ワクシーかつ、フルーツを感じるフルボディー!
スペック
Region |
地域 |
Highland |
Aging |
熟成年数 |
--- |
Cask Type |
樽種 |
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ABV |
度数 |
60.0%vol. |
Volume |
容量 |
200ml |