トーモア 1992-2019 27年 マッシュタン & ウイスキーファインド

THE WHISKYFIND

SCOTLAND/SPEYSIDE
  • 税込価格:35,750 (税抜32,500 円)
  • (税抜希望小売価格:32,500円)

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商品説明

多くの素晴らしいリリースで注目の台湾THE WHISKYFIND社と、目黒の名店「THE MASH TUN TOKYO」のジョイントボトル。
トーモア蒸留所は、1958年創業、1960年に正式稼働した20世紀初のスペイサイドに建てられた蒸留所です。端正な香りと柔らかな酒質は、スペイサイドモルトの繊細な一面を見事に表現しています。

 

テイスティングノート

カラー: 美しい淡い金色

ノーズ: ややオイリーで華やかさもある、マンゴーやバニラ、最後にマラスキーノチェリーが感じられる。

パレット: エレガントで優しい口当たり、フルーティな味わいで、マンゴーやグアバを感じ、バニラアイスクリームにも感じられるが、決して甘過ぎることはない。

フィニッシュ: 上品で長いフィニッシュはやはりマンゴー、グアバ、バニラ、緑茶、ほのかな白檀を感じ、最後にグレープシードオイルやみかんが鼻腔に居座る。

少量でも加水すると、香りも味も平坦になり、全く凡庸になってしまう。1:1まで加水するとバランスは戻るが、単に風味が薄まるだけなので、全くオススメ出来ない。是非ストレートで楽しんでいただきたい1本。
Wrtten by Toru Suzuki from THE MASH TUN TOKYO

スペック

Region 地域 Speyside
Aging 熟成年数 27yo
Cask No. 樽番号 #101154
ABV 度数 44.6%vol.
Volume 容量 700ml

JAN:2000000001159