DALWHINNIE 12YO THE MANAGER'S DRAM
ダルウィニー 12年 マネージャーズドラム

DISTILLERY BOTTLING

SCOTLAND/HIGHLAND
  • 税込価格:35,900 (税抜32,636 円)
  • (税抜希望小売価格:32,636円)

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商品説明

マネージャーズドラムシリーズ
UD社(現ディアジオ)の従業員向けに配られる特別ボトリング。非売品。(一般販売はされない)
カスクの選定はその蒸留所マネージャーによって行われる為にとても真剣に選ばれていると言う。
故に必然、このシリーズは非常にレアであると同時に世界中のモルト愛好者から高い評価を受けている。

2009年に当時のダルウィニー蒸留所マネージャーが選んだ特別な原酒。

ダルウィニー蒸留所の特筆すべき点は今も尚、自家製麦、木桶発酵、ストレート型の蒸留器、ワーム・タブでの冷却など、昔ながらの製造方法を続けている職人気質の数少ない蒸留所ということだ。
つくられるモルトの95%は、「ブラック&ホワイト」「 ロイヤル・ハウスホールド」といった、「超」がつく有名ブレンデッドウイスキーのキーモルトとなり、シングルモルトとして市場に出回るのは5%のみである。

やはりシングルモルトとしてのリリースが少ないせいか、その底知れぬポテンシャルを知らない方も多いのではないだろうか。

ハウススタイルはシトラス系のフルーティな爽やかさと、軽やかな麦芽の風味が心地いいシングルモルト。ハチミツの様な甘い芳香があり口当たりは軽やかで、白胡椒のようなスパイシーさもある。

酒質は素晴らしく、もっと評価されて良い蒸留所の一つのように感じる。
この職人気質な蒸留所のマネージャーが選んだ特別な原酒と聞けば、誰もが納得する味わいに違いない!!

※在庫状況によってはシリアルナンバーが画像と異なる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※オールドボトルをお買い上げの際はこちらを必ずお読み下さい。
ご注文完了をもって上記内容を了承したものとさせて頂きます。

テイスティングノート

スペック

Region 地域 Highland
ABV 度数 57.5%vol.
Volume 容量 700ml

JAN:2000000001388