商品説明
ベンチャーウィスキー社のスタンダードボトルとなるワールドブレンデッドウィスキーと秩父蒸溜所のカスクで熟成したバレルエイジドコーヒーのセット。
秩父蒸溜所に由縁を持つウイスキーとコーヒーの組み合わせ。
別々に楽しむもよし、ぜひ同じシーンやアフターコーヒーでも楽しんで頂きたいセットです。
寒い日にはカクテル・アイリッシュコーヒーのスタイルもおすすめです。
また、スコットランドではテイスティングの合間にノージングで疲れた嗅覚をコーヒービーンズのフレーバーでリセットする習慣もあり、ウイスキー樽に育まれたバレルエイジドコーヒーはチェイサーとしてお試し頂けると面白いのではないでしょうか。
更に弊社にて一部送料を負担させて頂き、通常よりもお得なコストパフォーマンスでお楽しみ頂けます。
「イチローズ モルト&グレーン ホワイト」
秩父蒸溜所の原酒をキーモルトとして、世界の5大ウィスキーをブレンドするワールドブレンデッドです。
各国から秩父に届いた原酒はそのままブレンドされるのではなく、樽の中で改めて追加熟成が施されます。
それぞれの原酒の状態を見極め、スタッフの意見交換の上でレシピが構成され、ようやくブレンディングが行われます。
単に仕入れた分全量を混ぜてしまうのではなく、秩父熟成を施した上でベストのブレンドが生み出されていきます。
定番ボトルという看板商品にむけて、同社のこだわりと挑戦が最大限まで込められた自信作です。
その味わいは飲み方を選ばず、ストレート・ロック・ハイボール・水割り(前割りしておくのが秩父流おすすめ)などウィスキーという飲み物そのものの楽しみを教えてくれます。
「バレルエイジドコーヒー」
スコットランド・クライゲラヒに本店を持つ秩父の人気店・HIGHLANDERINN CHICHIBUと、同店の設計・デザインを担当したWAPLUSが運営するWAPLUS ROASTERSとのコラボレーション。
日本では類をみないバレルエイジドコーヒーは、秩父蒸溜所の協力を経て、選りすぐりのコーヒー豆をウイスキーの空き樽で寝かせることで完成されました。
スコットランドを始め、海外では注目されているバレルエイジドコーヒー。
秩父でつながったウイスキーとコーヒーのプロフェッショナル達が生み出したのは、ウィスキー好きにもコーヒー好きにもぜひ知って頂きたい新感覚の逸品です。
焙煎することでアルコール分は揮発し、熟成と共にウィスキーの香りはより一層深みを増します。
淹れたてはもちろんですが、冷めるほどに香りを感じやすくなるので、ロックグラスに注いでアイスコーヒーとして飲むのもおすすめです。
時間と共に変化する香りと味、今までに感じたことのない体験をお楽しみ下さい。