商品説明
アードナムルッカン蒸留所は、リリースする高品質のシングルカスクが市場から評価され、世界のモルト愛好家から絶大な支持を得ているスコットランドのインディペンデントボトラー、アデルフィ社が設立した新しい蒸留所です。
スコットランドのマル島のすぐ北にあるアードナムルッカン半島にこの蒸留所を建設し開業したのが2014年。グラスゴー中心部から北西に約250キロも離れたこの半島で操業を開始しました。
ピーテッドとアンピーテッドのモルトをバーボン樽とシェリー樽で熟成させ、正統派のモルト作りを進めています。
今回の「アードナムルッカンスピリット2017リリース」は、2015年以前蒸留のピーテッドモルトのオロロソとペドロヒメネス22樽(60リッター程のオクタブ)と同じく2015年以前蒸留のノンピ−トのオロロソとペドロヒメネス8樽(オクタブ)をブレンドし、4か月間スパニッシュオークのペドロヒメネス樽(バット)でフィニッシュをかけました。
これからのポテンシャルを存分に体感できるセカンドリリースです! このボトルで早くもアードナムルッカンのハウススタイルが見え、本気の造りを感じさせてくれました。これからが本当に楽しみな蒸留所です。
(インポーター資料より転載)
テイスティングノート
(インポーター資料より転載)
ハニーローストナッツ、スパイシーな干しブドウに焼きりんご、カスタードクリームと甘草、ナツメグ、岩塩と燻った塩に太陽を浴びた流木。
スペック
Region |
地域 |
Highland |
ABV |
度数 |
53.6%vol. |
Volume |
容量 |
700ml |