GLEN GARIOCH 1991 25YO HOGSHEAD #2927<br />BUNCH BOOKS ART SESSION CLASSIC A/S2<br />グレンギリー1991 25年ホグスヘッド#2927<br />バンチブックス アートセッション クラシック A/S2
GLEN GARIOCH 1991 25YO HOGSHEAD #2927<br />BUNCH BOOKS ART SESSION CLASSIC A/S2<br />グレンギリー1991 25年ホグスヘッド#2927<br />バンチブックス アートセッション クラシック A/S2
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GLEN GARIOCH 1991 25YO HOGSHEAD #2927
BUNCH BOOKS ART SESSION CLASSIC A/S2
グレンギリー1991 25年ホグスヘッド#2927
バンチブックス アートセッション クラシック A/S2

ART SESSION CLASSIC

SCOTLAND/HIGHLAND
  • 税込価格:7,689 (税抜6,990 円)
  • (税抜希望小売価格:6,990円)

  • 数量 :
  • 品切れ

★こちらは6月5日(金)正午より販売となります。
*Public sale will begin from noon on 5th Friday.

 

「BUNCH BOOKS COLLECTION」とは

「シングルカスクの神髄を紳士の世界観で。」
バンチとは「布を束ねた房(=Bunch)」
見本用にカットされた服地を素材・着用のシーズン・シリーズごとに分類し、本の形にまとめたものがバンチブックと呼ばれます。
スーツをオーダーする際には、この生地見本のサンプル帳から生地を選びオーダーすることが英国の注文洋服店では早くから一般的になりました。

ウィスキーでもシングルカスクボトリングは、スーツに例えるとオーダーメイド、英国ではビスポーク(BESPOKE)とも表現され、それはまさに細部に至るまでのこだわりと選び手の意図が表現された1樽と言っても過言ではないでしょう。

この「バンチブック」コレクションは、そんな紳士の世界観と、シンブルカスクボトリングの素晴らしさを重ね合わせ、200MLという見本サイズで、自分に合ったウィスキーをセレクトしてもらうことがコンセプトのシリーズになります。

選び抜かれたウィスキーを200MLサイズで色々飲み比べるのもあり、フルボトルを購入する前に200MLでその味わいを確認することもあり、またはコレクションするもあり、と多彩なニーズに対応した本シリーズ。

あなた好みの1本をより気軽に見つけてください。


 

「ART SESSION」とは

私達がセレクトするウイスキー・スピリッツと過去・現在を問わず様々なアーティスト・アート作品とのコラボレーション。
それらを「Classic」、「Contemporary」にアプローチを分けシリーズ化したもの。
私達は常により良いモルトを探し求めています。
またラベルにしてもしかり、その味わいに相応しい美しさや表現を大事にしてゆきたいと考えます。

What is "ART SESSION"?
This is collaboration stuffs by our selected whisky & spirits with various past and present artists & artworks.
It's sorted into "Classic" and "Contemporary" according to the difference of approach.
And these have each series.
We are always looking for better whiskies and spirits.
The same applies to labels.
We value beauty and expression appropriate to the taste.
 

【老舗蒸留所からの円熟のハイランドモルト】

ハイランド最古の蒸留所の一つであるグレンギリー蒸留所からのカスク。
グレンギリーはボウモア、オーヘントッシャンを姉妹蒸留所として、共にモリソン・ボウモア社によって所有されています。
現在はブレンデッド原酒は作らず、シングルモルト原酒だけを生産しています。
1991年は1995年〜1997年の一時生産休止前に生み出された原酒としても貴重なヴィンテージです。
当時は1880年代から続いたピーテッド麦芽による原酒作りが行われており、オイリーで複雑かつスモーキーなニュアンスを生み出していました。
四半世紀の熟成を経て、伝統的なハイランドの味わいを楽しめる1本です。

Single cask whisky from one of the oldest distillery in Highland "Glen Garioch Distillery".
1991 is a precious vintage because they have stopped production from 1995 to 1997.
Before stopping, they use peated malt, it makes oily, complex and smoky nuances.
Aging for more than a quarter century. It is a traditional highland flavor.

テイスティングコメント

香り:ハチミツ、蜜蝋、イースト、大麦糖、茹でトウモロコシ、ゼラニウム、葉っぱ、セージ、甘いお香。
味わい:煮リンゴ、砂糖漬けの果物、アプリコット、フルーツトマト、貝の干物、甘さ控えめのオレンジリキュール。
フィニッシュ:熟したパイナップルとミルクティー、ホワイトチョコレート、山わさび、優しい泥炭の煙が心地良い。
コメント:フルーティーでフローラル、程よいピートや麦芽感、節目の25年熟成を迎え高次元でバランスの整ったハイランダー!

Aromas: honey, beeswax, yeast, barley sugar, boiled corn, geranium, leaves, sage, sweet incense.
Palate: boiled apples, candied fruits, apricots, fruit tomatoes, dried shellfish, and less sweet orange liqueur.
Finish: ripe pineapple and milk tea, white chocolate,Yama wasabi. Gentle peat smoke is pleasant.
Comments: Fruity and floral, moderate peat and malt. Highlander whisky with a high level of balance by over 25 years aging.

Wrtten by Tsuyoshi Kitakaji

スペック

Region 地域 Highland
Aging 熟成年数 25yo
Cask Type 樽種 Hogshead
Cask Number 樽番 2927
ABV 度数 55.1 %vol.
Volume 容量 200ml

JAN:2000000002378