商品説明
スキンダー&ラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティードリンクス社のボトラーズ部門。これまでにも数々の魅力的なウイスキーを輩出しています。
また同系列の店舗部門「ザ・ウイスキー・エクスチェンジ」は数々のアワードを受賞し、ウィスキーマーケットでも指折りのオンラインショップとして知られています。
同社のコアブランドの一つ『エレメンツ・オブ・アイラ』は、バッチ(ボトリング)ごとに蒸留所から選び抜いた3から20程度の樽をヴァティング。ラベルには蒸留所のイニシャルとバッチ・ナンバーが、シンボリックに表示。そのデザインは、医学研究所などが使用する薬剤瓶からインスピレーションを得たものです。
柑橘類、トロピカルフルーツ、沿岸の海水、スモーク
この多層構造のボウモアは、2001年から2003年の間に蒸留された原酒をヴァッティングしたものです。ExバーボンバレルとExシェリーバットで16〜18年熟成。トロピカルフルーツと海辺の爽やかさが、伝統的な真のアイラの特徴を表現しています。
(インポーター資料より)
ボトラーではリリースも極めて限られてしまっている「Bw」の蒸留所。
第8弾リリースは16年以上の熟成を経た原酒は今や貴重な存在。
THE WHISKYFUN.COMでも86POINTSと手堅い評価を得ています。
テイスティングノート
香り:グレープフルーツとブラウンシュガーのミックス。炭火で焼いたレモンのスモークの香りが、ライムジュースをかけた若いマンゴーの豊かなトロピカルな香りへと変化していきます。
味わい:昔ながらのチョコレートライム。 柑橘類と塩気が溶け合い、パパイヤとキウイがさらにリッチな味わいを演出します。 バターを塗ったサンファイア(シーアスパラガス/厚岸草)は海辺の雰囲気を醸し出します。
フィニッシュ:乾燥したハーブのような後味で、キルンのスモークの波の後に余韻が続きます。
(インポーター資料より)
スペック
Region |
地域 |
Scotland/Islay |
Cask Type |
樽種 |
Ex-Bourbon Barrels & Ex-Sherry Butts |
ABV |
度数 |
51.2%vol. |
Volume |
容量 |
500ml |