エレメンツオブアイレイ Bw8

ELIXIR DISTILLERS

SCOTLAND/ISLAY
  • 税込価格:18,975 (税抜17,250 円)
  • (税抜希望小売価格:円)

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商品説明

スキンダー&ラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティードリンクス社のボトラーズ部門。これまでにも数々の魅力的なウイスキーを輩出しています。
また同系列の店舗部門「ザ・ウイスキー・エクスチェンジ」は数々のアワードを受賞し、ウィスキーマーケットでも指折りのオンラインショップとして知られています。

同社のコアブランドの一つ『エレメンツ・オブ・アイラ』は、バッチ(ボトリング)ごとに蒸留所から選び抜いた3から20程度の樽をヴァティング。ラベルには蒸留所のイニシャルとバッチ・ナンバーが、シンボリックに表示。そのデザインは、医学研究所などが使用する薬剤瓶からインスピレーションを得たものです。

柑橘類、トロピカルフルーツ、沿岸の海水、スモーク
この多層構造のボウモアは、2001年から2003年の間に蒸留された原酒をヴァッティングしたものです。ExバーボンバレルとExシェリーバットで16〜18年熟成。トロピカルフルーツと海辺の爽やかさが、伝統的な真のアイラの特徴を表現しています。
(インポーター資料より)

ボトラーではリリースも極めて限られてしまっている「Bw」の蒸留所。
第8弾リリースは16年以上の熟成を経た原酒は今や貴重な存在。
THE WHISKYFUN.COMでも86POINTSと手堅い評価を得ています。

テイスティングノート

香り:グレープフルーツとブラウンシュガーのミックス。炭火で焼いたレモンのスモークの香りが、ライムジュースをかけた若いマンゴーの豊かなトロピカルな香りへと変化していきます。
味わい:昔ながらのチョコレートライム。 柑橘類と塩気が溶け合い、パパイヤとキウイがさらにリッチな味わいを演出します。 バターを塗ったサンファイア(シーアスパラガス/厚岸草)は海辺の雰囲気を醸し出します。
フィニッシュ:乾燥したハーブのような後味で、キルンのスモークの波の後に余韻が続きます。
(インポーター資料より)
 

スペック

Region 地域 Scotland/Islay
Cask Type 樽種 Ex-Bourbon Barrels & Ex-Sherry Butts
ABV 度数 51.2%vol.
Volume 容量 500ml

JAN:2000000004051