BOWMORE 2000 15YO
REFILL HOGSHEAD HL12101
ARTSESSION CLASSIC
ボウモア 2000 15年
リフィルホグスヘッドHL12101

ART SESSION CLASSIC

SCOTLAND/ISLAY
  • 税込価格:23,980 (税抜21,800 円)
  • (税抜希望小売価格:円)

  • 数量 :
  • 品切れ

商品説明

「ART SESSION」とは
私達がセレクトするウイスキー・スピリッツと過去・現在を問わず様々なアーティスト・アート作品とのコラボレーション。
それらを「Classic」、「Contemporary」にアプローチを分けシリーズ化したもの。
私達は常により良いモルトを探し求めています。
またラベルにしてもしかり、その味わいに相応しい美しさや表現を大事にしてゆきたいと考えます。

【Summer Fruits & Sumer Memories 夏の果実、夏の思い出。】

第5弾の原酒に選ばれたのは、1779年創業、『アイラの女王』と評されるボウモア蒸留所のカスクストレングス、シングルカスクの原酒。
第1弾でも同じボウモアがセレクトされていたが今回のボウモアは2000年蒸留のホグスヘッド熟成であり、一味違ったフルーティさが楽しめる原酒である。
また、ボウモアは蒸留所からボトラーズへの販売が2004年以降激減しているため、近年ボトラーズからリリースされるボウモアを味わう機会も少なくなってきていると言えよう。
ラベルには、世界遺産であるトルコ・イスタンブールのアヤソフィアに1260年頃から残るビザンティン美術の最高傑作とされる「デイシス」のモザイク画を採用。
クラシカルな香味と佇まいを感じて欲しい1本。

アヤソフィア

東ローマ帝国時代に首都コンスタンティノーブルにおけるキリスト教正教会としての建設を起源とするトルコのイスタンブールにある博物館。
大聖堂内部には、今日少数かつ断片的にキリスト教聖堂であったころのモザイク画が残っており、この「デイシス」は、それまでのモザイク画に比べてキリストの顔が立体的に描かれているのが特徴。
そのほかにも、南窓からはいる光を効果的に利用するような工夫が成されているためビザンティン美術の最高傑作とされる。

テイスティングコメント

香り:バニラ、甘いお香、芝土、塩素、甘いトマト、花屋。心地よい甘さとフローラルなトップノート。
味わい:甘いピート、海藻、牡蠣、レモンジュース、灰をかぶったグレープフルーツ、塩をふった西瓜、パパイア、ディルやミント。
フィニッシュ:鼻に抜けるパッションフルーツが長く続き印象的。メンソールの煙草とホワイトペッパーのスパイス。
コメント:加水するとフルーティーな甘さとミントがより一層強くなり、アイラモルトのミントジュレップを彷彿させる。サマーフルーツや海、プールサイド、夏の思い出。
Tasting comment by 北梶 剛

スペック

Region 地域 Islay
Aging 熟成年数 15yo
Cask Type 樽種 Refill Hogshead
Cask Number 樽番 HL12101
Out-turn 総本数 140 Bottles
ABV 度数 56.3 %vol.
Volume 容量 700ml

【ご予約時のご注意】

『こちらは2020年10月15(木)より順次出荷開始予定となります。』
出荷までお時間を頂戴する場合がございます。
ご注文・配送の変更等、ご対応出来ない場合がございます。
なお、ご注文後の決済変更はお受けできませんのでご注意下さい。
ご理解・ご協力のほどお願い致します。
『こちらはお一人(一店舗・ご一家・一配送先)様につき1本となります。』
重複でのご注文は全てキャンセルとさせて頂きます。
商品の出荷は致しませんので、あらかじめご了承下さい。

『Caution』
The price is exclusive for Japan market (domestic delivery) only.
The allocaion is 1 bottle per a person.
Shipment will begin on 2nd part of October.2020.

JAN:2100000000036