STAOISHA 2013-2019 6YO
BOURBON HOGSHEAD
VALINCH & MALLET
ストイーシャ 2013-2019 6年
バーボンホグスヘッド
ヴァリンチ&マレット

VALINCH & MALLET

SCOTLAND/ISLAY
  • 税込価格:9,900 (税抜9,000 円)
  • (税抜希望小売価格:円)

  • 数量 :

商品説明

ブナハーブンのピーテッド原酒であるストイーシャ。
近年リリースが出始めており、徐々に認知されているところ。
アイラ原酒の入手困難が続くなかでこれから期待しておきたい存在です。
同社のセレクションであればストイーシャの個性をより的確に捉えやすいかと思います。

『ヴァリンチ&マレット』は、2015年9月に二人のイタリア人(ダヴィデ・ローマンとファビオ・アーモリ)によって設立されたイタリアンボトラーです。
二人の経歴はそれぞれ異なり、ダヴィデは投資ファンドの元トレーダーで、ビール(自家製の研究)や、特にスピリッツやウイスキーに多大な熱意を抱いていました。
ファビオは酒類業界で25年間のキャリアをもち、最初にワイン、その後ウイスキー業界に従事し、有名なリチャード・パターソンのクラスに参加したこともあります。

『ヴァリンチ&マレット』の発想は、イタリア人のデザイン感覚、審美眼、職人魂に対する敬愛と、ウイスキーヘの情熱を結集することでした。
彼らがウイスキー選びをする基準は、極めてシンプルです。“彼ら自身が飲みたいもの”、“蒸留所の特徴を具現しているもの”、“熟成のピークでボトリングすること”です。現在ではフランスをはじめ世界各国に輸出しています。
(以上、インポーター資料より)

 

テイスティングノート

香り:高級マジパンとアーモンドミルクのミネラル感、ヘザーのニュアンス。
味わい:ピートスモーク、フルーツと白コショウの完璧なブレンド。再びヘザーの香りと甘い麦芽の風味。
フィニッシュ:ロング。バランスが取れていて、少しワクシー。
(メーカー資料より)
 

スペック

Region 地域 Islay
Aging 熟成年数 6yo
Cask Type 樽種 Bourbon Hogshead
ABV 度数 54.7%vol.
Volume 容量 700ml
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JAN:2400000001287