商品説明

グレントファース蒸留所は1980年台のウィスキーの不況もあり1985年に一度閉鎖、その後、1989年にアライド社がUD社（DCL社）から買収した事で、1992年8月に再び生産が開始されることになる。
ボトラーでも長短の熟成のバリエーションを持った原酒がリリースされているが、PXシェリーカスクとの掛け合いは珍しく、同社のコネクションとセンスを窺わせる1本だ。

The Single Cask

「一つ一つの樽」が持つ個性をお届けします。
The Single Caskは、スコットランドの各蒸留所の個性が詰まった「シングルモルト」ウイスキーを、「樽単位」でお客様にお届けすることを目的に、2010年ロンドンに創業。
多様性溢れるスコッチウイスキーは、およそ100からなる蒸留所が持つ歴史そのものです。
私たちは、ノンカラーリング（無着色）・ノンチルフィルター（冷却濾過なし）で、樽で熟成されているウイスキーをそのままボトリングしています。
私たちは、「単一の樽＝シングルキャスク」の持つ豊かな味わいをボトルに詰めて、お届けします。
（一部、シングルキャスクジャパンより抜粋）

シングルカスクジャパン ホームページ
https://www.thesinglecask.co.jp/