商品説明
ウイスキーエクスチェンジの代表として有名なスキンダー・シン氏がセレクトした『エレメンツ・オブ・アイラ』。
バッチごとに蒸留所から選び抜いた数樽を混合して瓶詰めし、ラベルには蒸留所のイニシャルとバッチ・ナンバーが元素記号のようにシンボル的に表示されています。
そのデザインは、医学研究所が使用しているラベルやパッケージからインスピレーションを得たもので、ボトル形状も薬剤瓶そのものというユニークかつ実力派のシリーズです。
『Bn9:ブナハーブン』は2014年蒸留で、アメリカンオークのホグスヘッド4樽をマリアージュし、7年以上熟成させた希少なピーテッドスタイルで造られています。享楽的なチョコレートと心地よいフルーツに満ちていて、若干の潮気と濃密なスモークによって丸みを帯びています。
(インポーター資料より)
ブナハーブンはノンピート原酒のリリースが主なためピーテッド原酒は貴重な存在。
テイスティングノート
香り:キャラメル、貝殻型のベルギーチョコレート、ホットモルトミルクドリンク、厚くコーティングされたチョコレートビスケット、クリーミーなチョコレートミルクシェイク。奥に煮詰めた果樹園のフルーツとタバコの葉のヒントが感じられます。
味わい:ハチミツでローストしたパースニップ(シロニンジン)と、カリカリベーコン。豊富な塩味とドライフィグが、焚き火の煙とうまく調和しています。
フィニッシュ:燃えがらとオレンジダークチョコレート、そしてタイムのニュアンス。しっかりとした濃厚なウッドスモークが残ります。
(インポーター資料より)
スペック
Region |
地域 |
Islay |
ABV |
度数 |
59.1%vol. |
Volume |
容量 |
500ml |