商品説明
ガイアフローのインディペンデント・ボトラーのラインナップに、新ブランドが仲間入りします!
物語とアート、そしてウイスキーを同時に愉しむ− その名もFABLE(フェイブル)です。
フェイブルは、スコットランドのインディペンデント・シングルカスク & ブレンデッド・モルトウイスキー・ボトラーです。単にウイスキーをボトリングするだけでなくFABLE(寓話)という名の通り、スコットランドの伝説を、アートを通じて蘇らせます。
ユニークな味わいと魅力的なキャラクターを備えたシングルモルトをご紹介します。
原酒は、スコットランドの数多の蒸留所から独自に調達して熟成。厳選した樽をシングルモルトとしてボトリングさせるほか、ブレンデッドモルトも手がけています。シングルカスクウイスキーは、すべてカスクストレングス、ナチュラルカラー、ノンチルフィルターでボトリング。数量限定で、全てのボトルにカスクナンバーとリリース本数が記載されています。
高い品質のスピリッツを、クリエイティビティへの情熱を共にボトリングすることが、フェイブルだけの魅力と言えるでしょう。
フェイブル初のシリーズ「クランヤードベイのゴーストパイパー」、ついに最終作となりました!
有名な蒸留所が林立するスペイサイドの、中心的な村であるロセス。 グレンスペイ蒸留所もここに位置しています。
グレンスペイはスペイサイドで最も素朴な蒸留所の1つで、質の高いシングルモルトウイスキーを生産しています。
この蒸溜所には幽霊が住んでいると言われ、最終章の「ゴースト」にぴったりとも言えます。
ウィスキー自体は、トロピカルフルーツとレモンキャンディの風味、クリーミーで濃厚なバターのようなスタイル。
あたたかく長いフィニッシュで、実直な製法をしみじみと思わせてくれるでしょう。
(インポーター資料より)