「クランヤード・ベイのゴースト・パイパー」シリーズ、セカンドリリースも第4作となりました。
スペイサイドらしからぬ力強い、ミーティ、ナッティ、モルティな原酒で有名な、ベンリネス蒸留所からの10年熟成のシングルカスクです。
ベンリネスはブレンドにパワーと複雑味をもたらすため、スコットランドのブレンダー達に高く評価されています。
強靭さの中に潜む繊細さ。その仕上がりに、フェイブルのボトラーとしての腕が感じられます。
本作ではマシュマロ、コーヒーケーキ、サワーチェリーが特徴的。
激しい波に翻弄される船が描かれたラベルからも伝わる、変幻自在に表情が変化するボトルです。

ご好評いただいているフェイブルの「クランヤードベイのゴーストパイパー」シリーズ。
第3作のセカンドリリースは、スペイサイドのダルユーインです。
「緑の谷」を意味するその名にぴったりの美しい場所に位置するダルユーイン。
「月」は、薄暗い森の奥深くにひっそりと佇む蒸留所のイメージを反映しています。
ハウススタイルとも言える大胆な味わいを生かしながら、独特の甘さと旨みのコンビネーションが調和しています。
本作では、ショウガの刺激と、青リンゴの爽やかな甘さ、マジパンが感じられます。
深い味わいと複雑さを持ったシングルモルト。
神秘的なラベルとともに、興味の尽きない１本です。
（メーカー資料より）