商品説明
シェリーバットで全期間熟成され、シェリー酒のよい影響を受けているバランスのとれた素晴らしいカリラです。リッチでピート香が強く、土のような塩気が感じられ、塩味もあります。アイラモルト愛好家はぜひお試しください。
Whisky Sponge・アンガス氏のコメント
リフィルシェリーで全期間熟成されたリッチでジューシーなカリラです。2009年に蒸留された、シングル・2ndフィル・シェリーバットを12年間熟成させ、56.3%のナチュラル・カスクストレングスでボトリングしました。
シェリーとピートは現代のウイスキーでは相容れないものですが、このカスクでは、優しく塩辛い、ジメジメしたシェリーと、大きくシロップのような、タールのようなピートスモークの美しいバランスのとれた特徴を示しています。
このカスクは、「クーニコーンを追いかけながら」地元の悪の巣窟で飲んでみてください。
(インポーター資料より)