テイスティングコメント
香り:ピートの煙、海辺の焚火、ヨード、タール、貝の干物、麻縄、漁網、アンティークの家具と樟脳、とても複雑。
味わい:正山小種紅茶、海藻、牡蠣のスモーク、アンチョビオリーブ、ローストアーモンド。後からイチジクやプルーンのドライフルーツ。オイリーでフルボディ。
フィニッシュ:手入れ仕立ての革製品、松脂、ビターチョコレートや炭焼きコーヒー。ブラックペッパー、実山椒のスパイス。とても長く続く。
Tasting comment by 北梶 剛
スペック
Region |
地域 |
Islay |
Cask Type |
樽種 |
Sherry Butt |
ABV |
度数 |
50.2%vol. |
Volume |
容量 |
700ml |
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