キンテイル 1996 27年 バレル
BUNCH BOOKS
THE ABSOLUTE CHOICE TAC10

BUNCH BOOKS

SCOTLAND/SPEYSIDE
  • 税込価格:15,950 (税抜14,500 円)
  • (税抜希望小売価格:円)

  • 数量 :
  • 品切れ

「BUNCH BOOKS COLLECTION」とは

「シングルカスクの神髄を紳士の世界観で。」
バンチとは「布を束ねた房(=Bunch)」
見本用にカットされた服地を素材・着用のシーズン・シリーズごとに分類し、本の形にまとめたものがバンチブックと呼ばれます。
スーツをオーダーする際には、この生地見本のサンプル帳から生地を選びオーダーすることが英国の注文洋服店では早くから一般的になりました。

ウィスキーでもシングルカスクボトリングは、スーツに例えるとオーダーメイド、英国ではビスポーク(BESPOKE)とも表現され、それはまさに細部に至るまでのこだわりと選び手の意図が表現された1樽と言っても過言ではないでしょう。

この「バンチブック」コレクションは、そんな紳士の世界観と、シンブルカスクボトリングの素晴らしさを重ね合わせ、200MLという見本サイズで、自分に合ったウィスキーをセレクトしてもらうことがコンセプトのシリーズになります。

選び抜かれたウィスキーを200MLサイズで色々飲み比べるのもあり、フルボトルを購入する前に200MLでその味わいを確認することもあり、またはコレクションするもあり、と多彩なニーズに対応した本シリーズ。

あなた好みの1本をより気軽に見つけてください。

【それは、導かれし1樽。】

「THE ABSOLUTE」。そこには絶対的な存在や哲学、神という意味 があり、絶対的な自信を持って「CHOICE」されたのが本作“THE ABSOLUTE CHOICE”である。

待望の第9弾は、RUDDER LTD.がスコットランドのウェアハウスに保有するストックより厳選。ラベルに表記のある“キンテイル”とは、1824年創業、当時スぺイサイドを含むハイランドで2番目に「蒸溜ライセンス」を取得した名門で、シングルモルトのロールスロイスと形容される蒸溜所のティースプーンモルト。200周年を迎えた年でのリリースとなる。ボトラーズブランドからリリースも非常に限られた原酒で、名門のオフィシャルボトルの熟成表記に倣い、あえて“OVER 25 YO(25年以上)”と表記した。ハウススタイルでもあるリッチなフレイバーと収斂味、そして重厚なボディ。“ファインオーク” シリーズの長期熟成を彷彿させる、素晴らしい仕上がりの1本。

 

「ABSOLUTE CHOICE」とは

「THE ABSOLUTE」
それは絶対的な存在や、哲学、神という意味がある。
私達が生産者や原酒の供給元との交渉を行い、彼らの哲学を元に厳選を重ね、絶対的な自信を持って「CHOICE」することができた、正に神に導かれるかの如く出会えた1樽がこのシリーズ。
「SEEK THE ULTIMATE」を体現するブランドがこの「THE ABSOLUTE CHOICE」だ。

テイスティングコメント

【香り】煮リンゴ、ドライアプリコット、黄桃、アップルミント、バニラやカスタード。後から薔薇や芝土、ヘザーの花、晴れた日の洗濯物。

【味わい】ハチミツ、アップルバターサンド、熟した洋梨、甘いみかん(せとか)、エルダーフラワーのハーブティー、トフィー、キシリトール、収斂味、ややナッティ。徐々に樹脂やオールスパイス。

【フィニッシュ】イチジク、どら焼き、熟したグレープフルーツ、桃や柑橘の皮。クローブ、白檀、ジンジャー、新木系のウッディなスパイスが長く続く。

【コメント】ハウススタイルでもあるリッチなフレイバーと収斂味、そして重厚なボディ。”ファインオーク“シリーズの長期熟成を彷彿させる、素晴らしい仕上がりの1本。200周年を祝したい。


Tasting comment by 北梶 剛

スペック

Region 地域 Speyside
Cask Type 樽種 Barrel
ABV 度数 53.7%vol.
Volume 容量 200ml

【ご注文時のご注意】

『こちらは2024年5月22日(水)より順次お届け開始予定となります。』
出荷までお時間を頂戴する場合がございます。
決済方法・配送等の変更はご対応致しかねます。
ご理解・ご協力のほどお願い致します。
『こちらはお一人(一店舗・ご一家・一配送先)様につき1本となります。』
重複でのご注文は全てキャンセルとさせて頂きます。
商品の出荷は致しませんので、あらかじめご了承下さい。
『Caution』
The allocaion is 1 bottle per a person.
Shipment will begin on end of May.2024.

JAN:2100000003051