ALCHEMIAE FUKINOHANA GIN
蕗の花ジン
辰巳蒸留所

辰巳蒸留所

岐阜
  • 税込価格:4,600 (税抜4,182 円)
  • (税抜希望小売価格:円)

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商品説明

春ですね。
4月上旬に郡上市高鷲町の農家さん(Znzo.gourp)より蕗の花が届きました。
蕗特有のアクっぽさ(青さ)が強くなって飲みにくくならないように、丁寧に花の部分のみを選別収穫。
その結果ほろ苦く大人な味にならず、スルスル飲めて、ふとした瞬間に脳裏に春(蕗の花)を感じるジンになりました。
(生産者資料より)
※こちらはお一人様1本となります。



 

データ

蒸留器:カブト釜蒸留器
ベーススピリッツ:吟香露、天真(粕取)、ちこり焼酎
ボタニカル:ジュニパーベリー、蕗の薹
生産本数400本

スペック

Region 地域 岐阜
ABV 度数 45.0%vol.
Volume 容量 500ml

JAN:2500000001789