★こちらは6月5日(金)正午より販売となります。
*Public sale will begin from noon on 5th Friday.
「BUNCH BOOKS COLLECTION」とは
「シングルカスクの神髄を紳士の世界観で。」
バンチとは「布を束ねた房(=Bunch)」
見本用にカットされた服地を素材・着用のシーズン・シリーズごとに分類し、本の形にまとめたものがバンチブックと呼ばれます。
スーツをオーダーする際には、この生地見本のサンプル帳から生地を選びオーダーすることが英国の注文洋服店では早くから一般的になりました。
ウィスキーでもシングルカスクボトリングは、スーツに例えるとオーダーメイド、英国ではビスポーク(BESPOKE)とも表現され、それはまさに細部に至るまでのこだわりと選び手の意図が表現された1樽と言っても過言ではないでしょう。
この「バンチブック」コレクションは、そんな紳士の世界観と、シンブルカスクボトリングの素晴らしさを重ね合わせ、200MLという見本サイズで、自分に合ったウィスキーをセレクトしてもらうことがコンセプトのシリーズになります。
選び抜かれたウィスキーを200MLサイズで色々飲み比べるのもあり、フルボトルを購入する前に200MLでその味わいを確認することもあり、またはコレクションするもあり、と多彩なニーズに対応した本シリーズ。
あなた好みの1本をより気軽に見つけてください。
「ART SESSION」とは
私達がセレクトするウイスキー・スピリッツと過去・現在を問わず様々なアーティスト・アート作品とのコラボレーション。
それらを「Classic」、「Contemporary」にアプローチを分けシリーズ化したもの。
私達は常により良いモルトを探し求めています。
またラベルにしてもしかり、その味わいに相応しい美しさや表現を大事にしてゆきたいと考えます。
What is "ART SESSION"?
This is collaboration stuffs by our selected whisky & spirits with various past and present artists & artworks.
It's sorted into "Classic" and "Contemporary" according to the difference of approach.
And these have each series.
We are always looking for better whiskies and spirits.
The same applies to labels.
We value beauty and expression appropriate to the taste.
【濃厚なシェリーのアロマが誘惑する】
原酒に選ばれたのは1878年の創業以来、約140年余の歴史をもつグレンロセス蒸留所のシングルカスク。
ブレンドにおいて味の重要な要素である「トップドレッシング」としての評価が高く、主にはブレンデッドウィスキー用の原酒を生産してきました。
古くからウイスキーの歴史を支えてきた存在でありながらも、シングルモルトにお目に掛る機会の少ない蒸留所でもあります。
採用された1997ヴィンテージはシェリーカスク熟成の恩恵をしっかりと受け、約20年のタイミングでのボトリング。
ウイスキー業界のプロフェッショナル達が信頼を寄せるグレンロセスの真髄が楽しめる1本です。
The Glenrothes distillery which has more than 140 years of history makes this whisky.
In particular, they are supported well from many whisky blenders as a core of blended whisky.
Glenrothes 1997 has a high reputation, but nowadays it become very rare whisky.
Please touch the essence of real Glenrothes.