ティーリング ザ ルネッサンス No.1 18年 マディラカスクフィニッシュ
ティーリング ザ ルネッサンス No.1 18年 マディラカスクフィニッシュ
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ティーリング ザ ルネッサンス No.1 18年 マディラカスクフィニッシュ

TEELING DISTILLERY

IRELAND
  • 税込価格:16,995 (税抜15,450 円)
  • (税抜希望小売価格:16,100円)

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商品説明

久々にダブリン市内にオープンしたティーリング蒸留所を皮切りにアイルランドでは現在多くの新蒸留所が稼働したり建設中となるなど、まさに黄金時代を再び迎えています。
そんな輝かしいアイリッシュウイスキーの新時代の幕開けを記念して発売されたのがこの限定シリーズ「ルネッサンス」なのです。
このシリーズの記念すべき第一弾となるのは、18年熟成のマデイラワイン樽フィニッシュで、9,000本限定でリリースしました。
バーボン樽で熟成したシングルモルトをマデイラワイン樽で18カ月フィニッシュをかけました。
既に輸入元でも完売となっており、少量割当のみの数量限定ですのでぜひお見逃しなく!!
 

ティーリングウイスキー社

アイルランドのダブリンに本拠を構えるインディペンデントボトラー(独立瓶詰業者)です。
アイリッシュウイスキー業界にアイルランドの“独立”の気運を再び取り戻そうと、当時のクーリー社の社長であったジャック・ティーリング氏が、ハンドクラフト&スモールバッチのアイリッシュウイスキーを作るべく、クーリーを離れて2012年に設立しました。
アイルランドの蒸留所と樽の供給に関する契約を結び、使用する樽を長期にわたり確保することに成功。
しかし、その後の展開を考え蒸留所の建設にも着手し、ようやく2015年9月に正式にオープンしました。
ティーリング家はダブリンでウイスキーの生産が盛んだった1700年代に既にウイスキーの蒸留所を所有していましたが、ダブリン市内の蒸留所がすべて閉鎖されてから約125年ぶりに稼動を始めたのがこの新しいティーリング蒸留所です。

テイスティングノート

【輸入元資料より】
カラーは赤みが入った綺麗なダークカラー!
香りはチェリー、びわ、トフィー、ボディはソフトでチェリー、レーズン、ローズウィーター、フルーツティー、キャラメルファッジ、フィニッシュはスパイシーでドライに心地よく続きます。
全体的にリッチでソフトなボディ、マデイラワイン樽のチェリー&レーズンの甘みがアイリッシュウイスキーのフルーティーなボディとマッチしていてよりセクシーなテイストに仕上がっています!

【オフィシャルテイスティングノート】
香りは熟した赤系フルーツ、イチジク、シナモンとトフィー。
味はシルクの豊潤さにアップルトフィー、ドライフルーツ、ローズウォーターとシナモン、舌上にクローヴのスパイス。
フィニッシュはドライで再びスパイス、かすかにマラスキーノチェリー。

スペック

Region 地域 Ireland
ABV 度数 46.0%vol.
Volume 容量 700ml

JAN:5391523275965