クラレンドン・ラム 2007 12年 リフィルアメリカンオークバレル ドーノッホ
クラレンドン・ラム 2007 12年 リフィルアメリカンオークバレル ドーノッホ
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クラレンドン・ラム 2007 12年 リフィルアメリカンオークバレル ドーノッホ

THOMPSON BROS DISTILLERY

JAMAICA
  • 税込価格:9,900 (税抜9,000 円)
  • (税抜希望小売価格:9,000円)

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商品説明

【輸入元コメント】
トンプソン・ブラザーズはドーノッホ蒸留所のボトラーズブランド。トンプソン家が経営する美しいホテル、ドーノッホキャッスルホテルの一角に、フィルとサイモンの兄弟により、2016年に設立されました。

彼らがホテル内で運営しているモルトバーはスコットランドでも名高く、更なる挑戦として自身で蒸留酒を造りたいとクラウドファンディングに踏み切ったことから、彼らの蒸留酒造りは始まりました。まだ新しい蒸留所ですが、スコットランド国外でも徐々にファンを増やしています。

ボトラーとしてラムボトリングでも着実に実績を伸ばしているトンプソンブラザーズ。
今回はジャマイカで2007年に蒸留された原酒。
作り手でもある彼らのセレクションはウイスキーファンにとっても受け入れやすいラムの魅力を捉えているのが特徴です。

今回のラベルイメージはサトウキビ農園を荒らすネズミ駆除目的でジャマイカに持ち込まれたマングース。
(画像はインポーター資料からの参考画像です。)

テイスティングノート

【輸入元コメント】
香り:発酵したリンゴ、輪ゴム、炭、ライムピール、ミント、オリーブ、ケッパー塩漬け、カルバドス、洋梨ブランデー、ドライアップル
味:ミント、塩水、アップルピューレ、ドライシトラスピール、グレープフルーツジュース、ゴム、サトウキビ汁
フィニッシュ:美しくアロマティック、ライム、オレガノ、ミント、たっぷりのエステル香と塩味
 

スペック

Region 地域 Jamaica
Aging 熟成年数 12yo
Cask Type 樽種 Refill US Oak Barrel
ABV 度数 53.5%vol.
Volume 容量 700ml

JAN:2000000002958