商品説明
【輸入元コメント】
トンプソン・ブラザーズはドーノッホ蒸留所のボトラーズブランド。トンプソン家が経営する美しいホテル、ドーノッホキャッスルホテルの一角に、フィルとサイモンの兄弟により、2016年に設立されました。
彼らがホテル内で運営しているモルトバーはスコットランドでも名高く、更なる挑戦として自身で蒸留酒を造りたいとクラウドファンディングに踏み切ったことから、彼らの蒸留酒造りは始まりました。まだ新しい蒸留所ですが、スコットランド国外でも徐々にファンを増やしています。
ブローラの兄弟蒸留所となる有名蒸留所の原酒。
2000年に蒸留された原酒は中熟に至り、その実力を発揮してくれている旬を見出されたセレクションです。
秩父ウィスキー祭会場での公表もあり、日本国内では極少量の限定オファーとなります。
既にWHISKY FUN.COMでも90Pointsを獲得しており、このレンジでは確かなお墨付きと言っても過言ではないでしょう。
ラベルは60年代-70年代のバイカラーオールドボトルと同じ色の子猫がイメージです。
(画像はインポーター資料からの参考画像です。)
テイスティングノート
【輸入元コメント】
香り:塩漬けハラペーニョ、青リンゴ、優しいオーク、軽い焦げ、グーズベリー、サワープラム
味:ワクシー、核果、梅干し、モッロコ塩レモン、フレッシュクランベリー、バニラ、オーク
フィニッシュ:長くドライ、ワクシーな余韻、ドライオレンジ、グレープフルーツピール
スペック
Region |
地域 |
Highland |
Aging |
熟成年数 |
19yo |
Cask Type |
樽種 |
Refill US Oak Hogshead |
ABV |
度数 |
51.7%vol. |
Volume |
容量 |
700ml |