商品説明
1898年創業、ハイランドの山岳地帯の自然に育まれたダルウィニー。1986年から1995年の間に大規模な改修が施され、閉鎖されている期間もあったダルウィニーは、この時期を境に香味が変化したと言われることも多い。
ディアジオ社のDistillers Editionは1997年に発表され、クラシックモルトを厳選した樽により後熟を施したロングセラーと言えよう。
この1980年ヴィンテージは、記念すべきファーストリリースであり、オロロソシェリー樽が使用されている。改修前の貴重な原酒である上、ダルウィニー特有の蜂蜜の香味とシェリー樽由来の豊かなドライフルーツの香味のコンビネーションが素晴らしい。
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