BOWMORE 1990 28YO
EARTH WIND FIRE
WEMYSS
ボウモア 1990 28年
Earth Wind Fire
ウィームス

WEMYSS

SCOTLAND/ISLAY
  • 税込価格:42,130 (税抜38,300 円)
  • (税抜希望小売価格:42,600円)

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商品説明

【600年以上続く名家が造りだすウイスキーとジン】
ウィームス家は、ファイフ地方の領主として600年以上続く名家です。
同家はウイスキービジネスとも深いつながりを持っており、シングルモルトがスコットランドで作られるようになった古い時代から、その広大な領地で大麦や小麦などを栽培しており、様々な蒸留所に供給してきた歴史を持っています。
19世紀にはジョン・ヘイグによって領地内に蒸留所が建設された記録もあり、シングルモルト・スコッチウイスキーとともに歴史を刻んだきたとも言えるでしょう。

【ボトラーズとして。そして蒸留所として】
ウィームス社はボトラーズとしてブランドをスタートしました。
樽の選定には、かのチャーリー・マクレーンを招聘し、氏が認めた高品質な樽のみをボトリングしています。
また、同士の監修のもとでブレンデッド・モルトもリリースしています。
そして、ゴルフの聖地セント・アンドリュース近郊で蒸留所を建設し、ローランドの新たなシングルモルトの製造を開始。
現在、同じ敷地内に新たなジンの蒸留所も建設しジンを製造しています。
(以上、インポーター資料より)

アイラモルトのなかでも一際ボトラーボトルのリリースが難しくなったボウモア。
1990年に蒸留された原酒はいよいよ30年近くまで熟成も進み、過去の名ボトル達を生み出してきたレンジに近づいていきます。
アイラ全体でもボトラーものの長熟原酒の新作は限られており、ぜひその中身を知っておきたい存在です。
(商品画像はインポーター資料からの参考画像です。)

※こちらはお一人様1本となります。

テイスティングノート

焦がしたベーコンのロースト香、潮の香り。ほのかに蜂蜜、オリーブも感じられる。
マイルドで蜂蜜、クリーミーな甘さとスモークやスパイシーな味わいのハーモニー。
スパイシーで軽いスモークが余韻として続く。
(以上、インポーター資料より)

スペック

Region 地域 Islay
ABV 度数 46.0%vol.
Volume 容量 700ml

JAN:2400000000099