商品説明
9月上旬、岐阜県高山市の久々野地区にある南果樹園さんより桃(白鳳)が100kg届きました。
桃は収穫後に10日間追熟させて香りがいいタイミングで蒸留。
今年の桃は例年よりも小ぶりだったのでボトル1本当たり桃2個分(250g)の使用です。
桃の面影を感じるには少し時間がかかりそうですが、ソーダ割や水割にするとさっぱり飲めますよ。
(生産者資料より)
※こちらはお一人様1本となります。
データ
蒸留器:カブト釜蒸留器
ベーススピリッツ:吟香露、天真(粕取)、ちこり焼酎
ボタニカル:ジュニパーベリー、桃
生産本数396本
スペック
Region |
地域 |
岐阜 |
ABV |
度数 |
45.0%vol. |
Volume |
容量 |
500ml |