SPEYSIDE 1987 32YO FROM ROTHES MORAY SHIR
THE GREAT YEAR
JOINT BOTTLE WITH
THE MASH TUN TOKYO AND DADI LIQUOR

THE WHISKYFIND

SCOTLAND/SPEYSIDE
  • 税込価格:49,500 (税抜45,000 円)
  • (税抜希望小売価格:円)

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商品説明

多くの素晴らしいリリースで注目の台湾THE WHISKYFIND社と、目黒の名店「THE MASH TUN TOKYO」のジョイントボトル。
今回は更に台湾の大第洋行も交えたトリプルネームとなります。

蒸溜所名は表記できませんが、ブレンダーからもトップドレッシングとして評価の高いスペイサイドの蒸溜所からの原酒。
1980年代終盤に蒸留された原酒は、30年を超える熟成をへて、その真価を如何なく発揮しています。
 

テイスティングノート

色:美しいゴールド
香り:はちみつ、べっこう飴、りんごのコンポート。華やかで甘くフルーティーな香り、ほのかなラベンダーも感じられる。
味わい:優しい口当たりで、はちみつと麦芽の甘味が舌にしっかりと粘りつく感じ。
フィニッシュ:はちみつレモン、りんごジャムがいつまでも長く続くフィニッシュ。ほんのりとホワイトペッパーも感じられる。
コメント:少量の加水でもバランスを崩し、かなりドライで平坦になってしまう。
ほのかに石鹸も出てしまい、1:1まで加水するとほぼ麦汁になってしまう。
アタックは優しいので、是非ストレートで楽しんでいただきたい1本です。
Wrtten by Toru Suzuki from THE MASH TUN TOKYO

スペック

Region 地域 Speyside
Aging 熟成年数 32yo
ABV 度数 48%vol.
Volume 容量 700ml

JAN:2400000001348