「BUNCH BOOKS COLLECTION」とは
「シングルカスクの神髄を紳士の世界観で。」
バンチとは「布を束ねた房(=Bunch)」
見本用にカットされた服地を素材・着用のシーズン・シリーズごとに分類し、本の形にまとめたものがバンチブックと呼ばれます。
スーツをオーダーする際には、この生地見本のサンプル帳から生地を選びオーダーすることが英国の注文洋服店では早くから一般的になりました。
ウィスキーでもシングルカスクボトリングは、スーツに例えるとオーダーメイド、英国ではビスポーク(BESPOKE)とも表現され、それはまさに細部に至るまでのこだわりと選び手の意図が表現された1樽と言っても過言ではないでしょう。
この「バンチブック」コレクションは、そんな紳士の世界観と、シンブルカスクボトリングの素晴らしさを重ね合わせ、200MLという見本サイズで、自分に合ったウィスキーをセレクトしてもらうことがコンセプトのシリーズになります。
選び抜かれたウィスキーを200MLサイズで色々飲み比べるのもあり、フルボトルを購入する前に200MLでその味わいを確認することもあり、またはコレクションするもあり、と多彩なニーズに対応した本シリーズ。
あなた好みの1本をより気軽に見つけてください。
「ABSOLUTE CHOICE」とは
「THE ABSOLUTE」。それは絶対的な存在や、哲学、神という意味があります。
私達が世界中の現場で、その哲学を元に厳選を重ね、絶対的な自信を持って「CHOICE」することができた、正に神様に導かれるかの如く出会えた1樽。
「SEEK THE ULTIMATE」を体現するブランドがこの「THE ABSOLUTE CHOICE」になります。
"THE ABSOLUTE". It also means mandatory existence, philosophy and God.
The cask from the field around the world, we carefully selected with absolute confidence, and based on the philosophy.
It's like as a led by God.
The brand that embodies our core concept "SEEK THE ULTIMATE" is "THE ABSOLUTE CHOICE".
【Appearance of the King 王者の佇まい。】
「THE ABSOLUTE CHOICE」、第一弾のピティヴェアック1988、2弾のカリラ1984に次ぐ第3弾の原酒に選ばれたのは、今回も聖地アイラ島から、近年原酒不足からボトラーズブランドからのリリースにも限りが出てきたラフロイグの14年熟成且つ貴重なシェリーカスク熟成。
1815年創業のラフロイグは今でも伝統的なフロアモルティングでの麦芽の仕込みを続けており、「アイラモルトの王者」とも評され、特にシェリーカスクで熟成された原酒は愛好家の間でも最も魅力のある原酒の1つであろう。
王者に相応しいリッチでパワフルなピートと古さを感じるシェリー樽での熟成が相乗効果を成した、驚くべき仕上がりのラフロイグを体感して欲しい1本だ。
HUNTER LAING
2013年、ダグラスレイン社を支えてきた二人の兄弟は、それぞれの後継者のために会社を分け、兄のスチュワート・レイン氏は新しくハンターレイン社を設立。
オールドモルトカスク(OMC)は旧体制のダグラスレイン社が1998年からシリーズ化していた、日本でも馴染みの深いブランドの1つ。