商品説明
1815年にスコットランドにある小さな島、アイラ島で誕生した、世界で最もピーティー(泥炭の香り)でスモーキーなシングルモルト「アードベッグ」。
1981年3月には蒸留所が閉鎖され、1987年アライド・ライオンズ(Allied Lyons)が当時の所有者のハイラム・ウォーカー(Hiram Walker & Sons)を買収。1989年に生産が再開されるまで休止状況となる。
そのため、この1977年蒸留は休止前の原酒にあたり、このボトルは2001年から2004年の短期間に限定数量でボトリングされた貴重なシングルヴィンテージなのである。
アードベッグは1976年から1977年にかけてフロアモルティングが廃止されることでも知られており、この1977はまさにその最後の仕込みとなるのも重要だ。
1970年代の原酒らしい特有のエステリーな溶剤、柑橘果実と青リンゴ、白葡萄のフルーツの香味、熟成感のある穏やかで奥深いピート、ボトリングのタイミングこそことなるが1978のシングルヴィンテージと比較するとよりフルーティーな印象を受ける。これもフロアモルティングの恩恵なのかもしれない。
※オールド、レアボトルをお買い上げの際は
こちらを必ずお読み下さい。
ご注文完了をもって上記内容を了承したものとさせて頂きます。