商品説明
近年リリースの増えつつあるボトラーによるアメリカンウイスキーボトリング。
既存のラインナップにはないスペックとシングルカスクはバーボンファンにとっては楽しみが増える存在でもあります。
多くの原酒を供給しているヘブンヒル蒸留所の10年原酒。
スコッチとの味わいの共通点と個性の違いを見出したセレクションは、興味深い1本でもあります。
ヴァリンチ&マレット
『ヴァリンチ&マレット』は、2015年9月に二人のイタリア人(ダヴィデ・ローマンとファビオ・アーモリ)によって設立されたイタリアンボトラーです。
二人の経歴はそれぞれ異なり、ダヴィデは投資ファンドの元トレーダーで、ビール(自家製の研究)や、特にスピリッツやウイスキーに多大な熱意を抱いていました。
ファビオは酒類業界で25年間のキャリアをもち、最初にワイン、その後ウイスキー業界に従事し、有名なリチャード・パターソンのクラスに参加したこともあります。
『ヴァリンチ&マレット』の発想は、イタリア人のデザイン感覚、審美眼、職人魂に対する敬愛と、ウイスキーヘの情熱を結集することでした。
彼らがウイスキー選びをする基準は、極めてシンプルです。“彼ら自身が飲みたいもの”、“蒸留所の特徴を具現しているもの”、“熟成のピークでボトリングすること”です。現在ではフランスをはじめ世界各国に輸出しています。
(インポーター資料より)
テイスティングノート
香り:バニラ、トーストしたオーク、ドライフルーツ、草原の花のような生き生きとした香り。
味わい:柔らかく、バニラ、粉砂糖、トーストしたナッツ、シリアルの風味。
フィニッシュ:ロング。温かくてトーストしたオークやバニラ、軽やかなフローラルとシナモンのタッチ。
(インポーター資料より)
スペック
Region |
地域 |
USA |
Aging |
熟成年数 |
10yo |
Cask Type |
樽種 |
Virgin Oak Barrel |
ABV |
度数 |
48.8%vol. |
Volume |
容量 |
700ml |