BREATH OF ISLAY 1999 21YO
REFILL SHERRY HOGSHEAD #5879
ADELPHI
ブレイスオブアイレイ 1999 21年
リフィルシェリーホグスヘッド #5879
アデルフィ

ADELPHI

SCOTLAND/ISLAY
  • 税込価格:43,120 (税抜39,200 円)
  • (税抜希望小売価格:円)

  • 数量 :
  • 品切れ

商品説明

日本市場極少量入荷の限定オファー品。
蒸溜所名非公開のアイラモルト。
1990年代に蒸留され、20年を超えるアイラ原酒は、今や各社のトップレンジ扱いになることも多くなりました。
更に貴重なセレクションとなるシェリーカスク熟成であり、更に高騰してしまう前に押さえておきたい1本です。
オフィシャルのテイスティングノートのキーワードは「スモーク&ヨード」となっております。(メーカー資料より)
安定したクオリティーで人気のアデルフィーからの極少量入荷はお見逃しなく!

※こちらはお一人様1本となります。
*Max 1 bottle per person

ADELPHI

モルト好きの方には高品質インディペンデントボトラーとして名高く、またその小さいラベルがトレードマークでもある「アデルフィ」。
同社の歴史は古く、1826年にアデルフィ蒸留所として、スコットランドのグラスゴーで創業しました。残念ながら1906年には創業を停止してしまいました。
それから長い沈黙を経てアデルフィの名前が市場に復活したのが1993年。創業時のオーナーのひ孫がインディペンデントボトラーとして、活動を再開したのです。
その時から「常に品質を追い求め、大量生産に走らず高品質を維持する」事をポリシーに掲げ、これは2004年に現在の新オーナーに経営権が移ってからも頑なに守られています。品質にこだわっているひとつの例が、「ウイスキーテイスティングチーム」。毎回のボトリングでは樽選びのために数人のグループが同時にテイスティングをするのですが、その中核メンバーがあのチャールズ・マクリーン氏なのです。彼は今までに数多くのウイスキーに関する著書を残しており、業界でも著名なウイスキーライターです。
そのチームが多数のサンプルを取り寄せ、良質な樽を厳選しているのですが、なんとその割合は約20のサンプルの中からたった1つを選び出すという徹底ぶりです。
待望の新しい蒸留所「アードナムルッカン」も順調に稼働を続けており、アデルフィの今後の活動から目が離せません!
いつもアデルフィのラインナップには唸ります。他のボトラーとは少し違ったスペックでリリースしてくるアデルフィに今後も要注目です。
(インポーター資料より)

テイスティングノート

スペック

Region 地域 Islay
Aging 熟成年数 21yo
Cask Type 樽種 Refill  Sherry Hogshead
ABV 度数 48.7%vol.
Volume 容量 700ml
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JAN:2400000003250