商品説明
近年多くの高品質のラムをリリースしているイタリアのヴェリエ社がリリースしたラム。
同社はジェノヴァに本拠を構え、ウイスキーからワインまで幅広く酒類を輸入販売している著名なインポーターです。 中でもボトラーとしてモルトウイスキーやラムのオリジナルボトルをリリースしています。
最近はモルトよりラムのオリジナルボトルに力を入れており、オーナーのルカ・ガルガーノ氏の持つラムの蒸留所とのコネクションを利用し多くの良質な樽を調達し発売しています。
またフランスのメゾンドウイスキー社と共同で、カロニなど多くのラムの樽を購入しており、現在のラム市場の中心的存在と言っても過言ではありません!
ハイチの首都にあるポルトープランス蒸留所は、あの有名なバルバンクール家とフランスのラメゾン&ヴェリエ社が合弁で2018年から操業中。
そのプロジェクトの記念すべきファーストリリースがこのプロヴィデンスで、ポットスティルで蒸留されたホワイトラム。
(インポーター資料より)
テイスティングノート
香りは洗練されたサトウキビ、オレンジ、プルーンに洋梨、フローラル&スパイスで後からリッチなフリージアの花、ムスクとオレンジの花。味は上品でサトウキビと熟した洋梨のジュースが拡がり、後からミネラル、フローラル、アプリコットやストロベリーヨーグルト。フィニッシュはシルキーで温かいサトウキビ、複雑なスパイスで最後にカーネーションの花。
(インポーター資料より)
スペック
Region |
地域 |
Haiti |
Aging |
熟成年数 |
NAS |
ABV |
度数 |
57%vol. |
Volume |
容量 |
700ml |