TAMDHU 12YO
タムデュー 12年

DISTILLERY BOTTLING

SCOTLAND/SPEYSIDE
  • 税込価格:5,720 (税抜5,200 円)
  • (税抜希望小売価格:円)

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商品説明

タムデュー蒸留所は1897年に設立されました。設立当初からスペインから高品質のシェリー樽を調達してシェリー樽100%熟成を行い、設備の近代化と生産能力の増強を図りながら、1970年代のウイスキーブームに乗じて生産量を増大させましたが、残念ながら2010年には蒸留所が閉鎖されてしまいました。
そして2012年に現オーナーであるイアンマクラウド社が買収し、タムデュー蒸留所の設立当初からのポリシーとレガシーをそのまま引き継ぎ、最高のウイスキーを造るべく生産を再開しました。
もちろん高品質のシェリー樽100%熟成という伝統を守りながら、100年以上経った今も同じ製法で最高のスペイサイドモルトをリリースしています。
以下にオフィシャルテイスティングノートを記載しましたのでご参考にしてください。
ファーストフィル&リフィルのアメリカン&ヨーロピアンオロロソシェリー樽熟成。
(インポーター資料より)

テイスティングノート

香りはリッチで魅惑的、冷えたシナモンロール、温かいオレンジのスイーツ、フレッシュで甘いオークとレーズンにかすかなミント。
味はシルクが口を包むようで、バナナ、ベリー系ジャム、モルトビスケットにクラシックなシェリー樽の深み。
フィニッシュは心地良いほど長くてバランスがとれ、挽いたスパイスにドライフルーツ、柔らかいスコッチタブレット(トフィー)で最後に微かなピートスモーク。
(インポーター資料より)

スペック

Region 地域 Speyside
Aging 熟成年数 12yo
ABV 度数 43.0%vol.
Volume 容量 700ml

JAN:2400000004547