商品説明
4大ボトラーの一つに挙げられるイアンマクロードがプロデュースするチーフタンズ。
入荷機会は限られるものの、ヨーロッパで人気を博している安定した品質は信頼のおけるブランドでもある。
このモルトはカスクストレングスの59.5％でボトリングされました。
これはアルコールとシガーの力で、スパイシーでリッチなチョコレートやフルーティなキャクターとの完全なバランスを引き立たせます。
通常のチーフタンズと同様にザ・シガーモルトは、ウイスキーのすべての風味を高めるために着色なし、ノン・チルフィルターでボトリングされています。
(インポーター資料より)
※こちらはお一人様1本となります。
*Max 1 bottle per person.
テイスティングノート
カラー：マホガニー。
香り：第一印象は閉じた感じを受けますが、時間と共に和らいできて、プラムワインやキノットオレンジ（苦みのある小さな柑橘類）、クローブ、家具磨きの香りが現れます。加水すると、ジャマイカ産の新鮮なジンジャーを使ったケーキ、コーヒーリキュール、チェリーコーラの香りが漂います。さらにブラックビーンズ・ソースの香ばしさが、香りを縁取ります。
味わい：最初は力強く舌を刺すような感じを受けますが、グラスの中で徐々に落ち着きますし、加水をするのもいいでしょう。香りにあったプラムワインがトップノートとして現れ、オレンジオイル、シナモン、チリペッパー入りダークチョコレートが加わります。コーラのような香りも感じられ、その後、心地よい旨味とナッツの風味が現れます。
フィニッシュ：カシューナッツ、ジンジャー、オレンジ、そして心地よい旨味が、ミディアムロングのフィニッシュに続きます。
コメント：フルボディで、土壌を想わすシガーとのペアリングに適した、力強くて飲みごたえのある1本です。
ペアリング：オリバー セリー Ｖ メラニオ ロブスト
美しくボックスプレスされたロブストサイズのシガーは、長さ5インチ、リングゲージ52。完全手巻きで、ニカラグア産のフィラーとバインダー、エクアドル産のラッパーを使用しています。リッチでアーシーなフルボディのスモークは、コーヒー、キャラメル、ビスケット、クローブ、グリーンペッパー、ダークチョコレートの香り。これらの称賛に値するフレーバーは、このカスク��6177の持ち味と完璧に調和しています。
(インポーター資料より)
スペック
| Region |
地域 |
Scotland |
| Aging |
熟成年数 |
14yo |
| Cask Type |
樽種 |
1st Fill Sherry Butt |
| ABV |
度数 |
59.5%vol. |
| Volume |
容量 |
700ml |
