PITTYVAICH 12YO
FLORA & FAUNA
ピティヴェアック 12年
UD 花と動物シリーズ

DISTILLERY BOTTLING

SCOTLAND/SPEYSIDE
  • 税込価格:43,890 (税抜39,900 円)
  • (税抜希望小売価格:円)

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商品説明

ダフタウン蒸留所の第2蒸留所として1975年に創業、その後、1993年に閉鎖となりわずか20年弱の歴史だった今となっては幻とも言えるピティヴェアック蒸留所。
ダフタウンと同じ原酒をつくるべく、全く同じ形状の蒸溜器、仕込み水、熟成庫等の一部の設備は共有しながらも、仕上がった原酒は全くタイプの異なるものに仕上がったということは有名な話である。
この花と動物シリーズは1991年にUD社(現ディアジオの前身となる企業)が保有する22カ所の蒸留所の原酒を、シングルモルトとしてリリースしたもので、ピティヴェアックはマイナー蒸溜所であった事もあり2000年代までは比較的安価で入手することができた事を覚えている。
近年リリースされる長期熟成の限定品やボトラーズものはフルーティなボトルが多いが、このボトルはシェリー樽熟成の影響もあり先述のピティヴェアックとは一線を画した味わいである。
シロップの様な甘さが特徴的であり好き嫌いが分かれるボトルかもしれないが今飲めないタイプのピティヴェアックである事は間違いない。


※オールドボトルをお買い上げの際はこちらを必ずお読み下さい。
ご注文完了をもって上記内容を了承したものとさせて頂きます。

テイスティングノート

スペック

Region 地域 Speyside
ABV 度数 43%vol.
Volume 容量 700ml
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    FLORA & FAUNA
    ピティヴェアック 12年
    UD 花と動物シリーズ

JAN:2200000003997