商品説明
ストレートなら舌の上で骸骨が踊り、加水して飲めば人も踊る。
さぁ今は飲むときだ!
2021年も最初の蒸留はレギュラーのアブサンから始まりました。昨年の暖冬とは違い今年は積雪&氷点下の気温で蒸留所の配管が凍ってしまい蒸留ができない日も。それでも極寒の中での蒸留は、なんだか美味しくできそうな気がして武者震いの日々でした。
今回も山形県にある「G.F.laboratory」のニガヨモギを使用(ブルガリア産90% 山形産10%)。昨年の7月末頃に開花したニガヨモギを収穫してもらい丁寧に乾燥後、1月まで保管したものを蒸留しております。
(生産者フェイスブックより)
※こちらはお一人様1本となります。