商品説明
トンプソン・ブラザーズはドーノッホ蒸留所のボトラーズブランド。
トンプソン家が経営する美しいホテル、ドーノッホキャッスルホテルの一角に、フィルとサイモンの兄弟により、2016年に設立されました。
彼らがホテル内で運営しているモルトバーはスコットランドでも名高く、更なる挑戦として自身で蒸留酒を造りたいとクラウドファンディングに踏み切ったことから、彼らの蒸留酒造りは始まりました。
まだ新しい蒸留所ですが、スコットランド国外でも徐々にファンを増やしています。
猫に乗っているフィル・トンプソン(ドーノッホ蒸留所オーナー)&餃子という謎のラベル。
フィルはこの樽と出会ったときにとてもとても美味しい好きな味わいで、それはそれは興奮したとのこと。
ラベルにて彼のその感情を表現している、、、、のかもしれません。
(インポーター資料より)
※こちらはお一人様1本となります。
*Max 1 bottle per person.
テイスティングノート
香り:レモンピール、焼き立てのパン、イースト感、ウィートビール、トフィー、グリーンアップル、バニラカスタード
味わい:更にパン、イーストを感じる。クリームキャラメル、ゴールドシロップ、レモンゼスト
フィニッシュ:ブリオッシュ、トフィー、シトラスゼスト、ほのかに乾燥したオーク材
(インポーター資料より)
スペック
Region |
地域 |
Speyside |
Aging |
熟成年数 |
10yo |
Cask Type |
樽種 |
Refill American Oak Hogshead |
ABV |
度数 |
48%vol. |
Volume |
容量 |
700ml |