テイスティングコメント
まずは最初にこの度の記念ボトルを出すにあたり、ラベル画を描いて頂いた植田莫さん、色々なモルトを用意してくれたRUDDERさんに感謝申し上げます。
この素敵なブナハーブンは6、70年代を想わせるちょっと黒い斑点があるバナナの香りから火打ち石のようなミネラリーな空気が漂い、アタックはココナッツミルクの甘みに生姜汁を搾り、爽やかな苦味へ。
舌に纏わりつくような粘性、フィニッシュはアイラの証明、海水を飲み込んだよう。
ラストは乾いた舌に夏ミカンの内皮の白い苦味。
これから時間の経過が楽しみです。
Tasting comment by
BAR 無路良 山田哲也氏
スペック
| Region |
地域 |
Islay |
| Cask Type |
樽種 |
Hogshead |
| Cask Number |
樽番 |
7718 |
| ABV |
度数 |
45.1%vol. |
| Volume |
容量 |
700ml |
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『こちらは 2021年6月24日(金) より順次お届け開始予定となります。』
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『Caution』
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