フォースクエア 2007 13年 ヴァリンチ&マレット

VALINCH & MALLET

BARBADOS
  • 税込価格:17,250 (税抜15,682 円)
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商品説明

バルバドスの人気蒸留所・フォースクエアの原酒。
シングルブレンデッドの2007原酒は、ラムも手掛ける同社のセレクションセンスが図れる、試して頂きたい1本だ。

ヴァリンチ&マレット

『ヴァリンチ&マレット』は、2015年9月に二人のイタリア人(ダヴィデ・ローマンとファビオ・アーモリ)によって設立されたイタリアンボトラーです。
二人の経歴はそれぞれ異なり、ダヴィデは投資ファンドの元トレーダーで、ビール(自家製の研究)や、特にスピリッツやウイスキーに多大な熱意を抱いていました。
ファビオは酒類業界で25年間のキャリアをもち、最初にワイン、その後ウイスキー業界に従事し、有名なリチャード・パターソンのクラスに参加したこともあります。

『ヴァリンチ&マレット』の発想は、イタリア人のデザイン感覚、審美眼、職人魂に対する敬愛と、ウイスキーヘの情熱を結集することでした。
彼らがウイスキー選びをする基準は、極めてシンプルです。“彼ら自身が飲みたいもの”、“蒸留所の特徴を具現しているもの”、“熟成のピークでボトリングすること”です。現在ではフランスをはじめ世界各国に輸出しています。
(以上、インポーター資料より)

テイスティングノート

香り:穏やか。バナナ、バタースコッチ、クロワッサン、ショートブレッドの後にココナッツが現れます。
味わい:オレンジスカッシュ、ココナッツとローズゼリー、オレンジケーキとフルーツワイン。
フィニッシュ:ミディアムライト。甘くてエレガントなブラッドオレンジ。
(インポーター資料より)

スペック

Region 地域 Barbados
Aging 熟成年数 13yo
ABV 度数 58.3%vol.
Volume 容量 700ml

JAN:2500000002113