商品説明
トンプソン・ブラザーズはドーノッホ蒸留所のボトラーズブランド。
トンプソン家が経営する美しいホテル、ドーノッホキャッスルホテルの一角に、フィルとサイモンの兄弟により、2016年に設立されました。
彼らがホテル内で運営しているモルトバーはスコットランドでも名高く、更なる挑戦として自身で蒸留酒を造りたいとクラウドファンディングに踏み切ったことから、彼らの蒸留酒造りは始まりました。
まだ新しい蒸留所ですが、スコットランド国外でも徐々にファンを増やしています。
秩父ウィスキー祭のわくわくショッピング内で紹介され話題となっていたコニャック。
長熟レンジの27年原酒は、今や珍しいアーリーランディッド製法でスコットランドでボトリングされている。
(そのためAOCの規定に従いラベルにはコニャックの表記はなしとなっている。)
ウイスキーで鍛えられたセンスに期待の高まる1本だ。
『こちらはお一人(一店舗・ご一家・一配送先)様につき1本となります。』
重複でのご注文は全て予告なくキャンセルとさせて頂く場合がございます。
商品の出荷は致しませんので、あらかじめご了承下さい。
『Caution』
Max 1 bottle per a person.
テイスティングノート
Nose:タバコの葉、レーズンチョコレート、糖蜜、ビーフストック、酸化した赤ワイン
Palate:ダークカカオ、チョコレート、ブラックフォレストケーキ、コーディアルチェリー、レーズン、オーク
Finish:ドライ、クルミオーク、チェリー、レーズン
(インポーター資料より)
スペック
Region |
地域 |
France |
Aging |
熟成年数 |
27yo |
ABV |
度数 |
52.3%vol. |
Volume |
容量 |
700ml |