BLAIRATHOL 2011 9YO SHERRY CASK
BUNCH BOOKS TRICKSTER TS1
ブレアアソール 2011 9年 シェリーカスク
バンチブックス トリックスター TS1

TRICKSTER

SCOTLAND/HIGHLAND
  • 税込価格:3,850 (税抜3,500 円)
  • (税抜希望小売価格:円)

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「BUNCH BOOKS COLLECTION」とは

「シングルカスクの神髄を紳士の世界観で。」
バンチとは「布を束ねた房(=Bunch)」
見本用にカットされた服地を素材・着用のシーズン・シリーズごとに分類し、本の形にまとめたものがバンチブックと呼ばれます。
スーツをオーダーする際には、この生地見本のサンプル帳から生地を選びオーダーすることが英国の注文洋服店では早くから一般的になりました。

ウィスキーでもシングルカスクボトリングは、スーツに例えるとオーダーメイド、英国ではビスポーク(BESPOKE)とも表現され、それはまさに細部に至るまでのこだわりと選び手の意図が表現された1樽と言っても過言ではないでしょう。

この「バンチブック」コレクションは、そんな紳士の世界観と、シンブルカスクボトリングの素晴らしさを重ね合わせ、200MLという見本サイズで、自分に合ったウィスキーをセレクトしてもらうことがコンセプトのシリーズになります。

選び抜かれたウィスキーを200MLサイズで色々飲み比べるのもあり、フルボトルを購入する前に200MLでその味わいを確認することもあり、またはコレクションするもあり、と多彩なニーズに対応した本シリーズ。

あなた好みの1本をより気軽に見つけてください。

 

【A FEW TRICKS OF SHERRY CASK シェリー樽熟成の悪戯。】

「TRICKSTER」とは、文化英雄、一面的な定型には収まらない存在。
二面性と驚きのある原酒にスポットライトを当てた、まさにボトラーズブランドとしての醍醐味を味わってもらうべく生まれたTHEULTIMATE SPIRITSの新しいシリーズである。
その第1弾は、1878年創業、スコットランドでも最古の蒸溜所の1つとして知られるブレアアソール蒸溜所のシェリーカスク熟成で、ラベルには北欧神話に登場し、元は火を神格化した存在だっと考えられている「ロキ」が描かれている。
ドライフルーツの甘さ、ナッティでスパイシー。
ブレアアソールのハウススタイルとシェリー樽熟成の個性が相まって、熟成年数以上に完成度の高いブレアアソールに仕上がった驚きと楽しみのある1本。

「TRICKSTER」とは

「TRICKSTER」とは神話や物語の中で、神や自然界の秩序を破り、物語を展開する存在である。
往々にしていたずら好きとして描かれ、善と悪、破壊と生産、賢者と愚者など、異なる二面性を持つのが特徴であり、文化英雄であると同時に、一面的な定型には収まらない存在である。
若い原酒であるが、完成されている。ハウススタイルとは異なるがクオリティが高い。など、二面性と驚きのある原酒にスポットライトを当てた、まさにボトラーズブランドとしての醍醐味を味わってもらうべく生まれたTHE ULTIMATESPIRITSの新たなシリーズである。
 

テイスティングコメント

【香り】ミディアムシェリー、甘草、ヘーゼルナッツ、クルミ、チェリーブランデー、パイプの甘い煙、複雑でスパイシーな香り。
【味わい】アマレット、ドライアプリコット、干し柿、ピスタチオ、砂糖漬けの果物、シナモンを振ったミルクティー。
【フィニッシュ】イチジク、レーズンパン、紅茶のタンニンとハニーマスタード。
【コメント】ドライフルーツの甘さ、ナッティでスパイシー。ブレアアソールのハウススタイルとシェリー樽熟成の個性が相まって、熟成年数以上に完成度の高いブレアアソールに仕上がった驚きと楽しみのある1本。
Tasting comment by 北梶 剛

スペック

Region 地域 Highland
Cask Type 樽種 Sherry Cask
ABV 度数 50.5%vol.
Volume 容量 200ml

【ご注文時のご注意】

『 こちらは2021年7月16日(金)より順次お届け開始予定となります。 』
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