商品説明
ブラックアダーの創業25周年を記念してボトリングされた、シングルカスクのスペイバーン。
その名が示すとおり、スペイサイドにあるスペイ川の支流に位置する蒸留所です。
骨太でなめらかな飲み心地と評され、アメリカでは非常に人気の高いブランドとなっています。
ボトラーからのリリースは滅多になく、ブラックアダーでも久しぶりのリリースです。
ロウカスク・シリーズ 3つの特徴
・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である
・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである
・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残されている
※本製品内には、樽由来の木片も意図的にボトリングしています。異物、製品の不良ではございません。
(インポーター資料より)
テイスティングノート
香り:芳醇な甘みのある香り、キャラメルソースにバニラ。クリーミーでバターのようなニュアンス。 シロップと、メロンのような爽やかなフルーティさ。
味わい:スパイシーで、フルーティ。シナモンに洋梨のコンポート。キャラメルとレモンクリーム、わずかに胡椒のような刺激と、パッションフルーツのヨーグルト。
余韻:長くスパイシーさが続く。コンポートのような甘さ。
(インポーター資料より)
スペック
Region |
地域 |
Speyside |
ABV |
度数 |
55%vol. |
Volume |
容量 |
700ml |