SAKURAO GIN HAMAGOU 2021
桜尾ジン ハマゴウ 2021

SAKURAO DISTILLERY

JAPAN/HIROSHIMA
  • 税込価格:2,860 (税抜2,600 円)
  • (税抜希望小売価格:円)

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商品説明

100年の蒸留技術を受け継ぐ当社蒸留責任者が、厳選された広島産の素材でつくる「SAKURAO GIN」。
今年で4回目となる限定品の「桜尾ジン ハマゴウ」
宮島の浜辺で育った「ハマゴウ」を中心に12種類のボタニカルを使用した、広島発信の桜尾ジン。
平安時代からアロマとして親しまれてきたハマゴウのハーバルな香りと、伝統的なジンの風味が融合したアロマをお楽しみ下さい。

【ボタニカル】
宮島の浜辺に自生するハマゴウを含む広島県産6種類のボタニカルと、華やかさが引き立つ海外産のボタニカル6種を使用しています。(合計12種類のボタニカルを使用しています。)
【製造方法】
ベーススピリッツにボタニカルを浸漬して蒸留するスティーピング方式と、蒸留経路にバスケットを設けてこれにボタニカルを入れ、アルコールの蒸気が通過する際に香味を抽出するヴェイパー方式を同時に行うハイブリット方式で製造し、それぞれのボタニカルに最適な方法で香味を抽出しています。
【アロマ】
平安時代からアロマとして親しまれてきたハマゴウのハーバルな香りと、伝統的なジンの風味が融合したアロマが特徴です。
【コンセプト】
宮島は、広島県内に自生する植物の三分の一が集合する「ボタニカルの聖地」その自然を守るため、多くの人に宮島の魅力を知って頂くため、SAKURAO GIN HAMAGOUを発売いたします。
(生産者資料より)

テイスティングノート

スペック

Region 地域 Japan/Hiroshimia
ABV 度数 47%vol.
Volume 容量 700ml

JAN:2500000002250