商品説明
スコットランド本島を取り囲む大小の島々。
その中でもインナー・ヘブリディーズ諸島に君臨している最北にして最大の島が、このスカイ島。
霧に覆われたこの島で作られるタリスカー蒸留所の原酒は個性豊かでスパイシーでスモーキー。
一口飲むと、「口の中で爆発する様な味わい」と比喩されるのは有名だ。
実際に、蒸留所の前で時折強く吹く潮風には常に驚かされる。
このディスティラーズエディションは、毎年わずか1バッチのみしか生産されない。
通常使用されるカスクは、蒸留所のポリシーでプレーンカスクが使用されるが、今回の原酒は珍しくも、シェリーの一種 アモロソカスクで仕上げられているのが特徴的だ。
甘くナッティでエレガントな香味で構成されていて、ややリッチなタリスカーとして上手く仕上げられている。
昔から、タリスカーの原酒がボトラー会社に出回る量はかなり少ない。
それ故に、タリスカーの名品の数々はオフィシャルボトルが多い。
期待値が高い蒸留所。
毎年バッチごとに味わいも違うので、飲み比べやストックとして持っていても損はない。
※オールドボトルをお買い上げの際は
こちらを必ずお読み下さい。
ご注文完了をもって上記内容を了承したものとさせて頂きます。