商品説明
ブレンドのベースとなる事が多いグレーンですが、32年を超える熟成でエステル生成の進行、樽からも多くの香味成分が抽出されており、複雑で個性的な香り味わいを持ちます。
(同社ツイッターより)
BEHIND THE CASK Ltd.
国内発の本格インディペンデントボトラーズウイスキー(独立瓶詰め業)ブランドです。
ハイセンスで個性的、そしてアーティスティックな、一期一会のウイスキーやスピリッツ商品をご用意しております。
国内外でウイスキー、ワイン等の製造や品質管理、そして樽管理に携わった創業者が、培ったクラフトマンのフィロゾフィーを基に、*世界各国の優れたウイスキー、スピリッツを樽ごとに選定し輸入しております。青森県内の自社工房ですべて手作業で、一本ずつ丁寧に瓶詰め、蝋封、ラベリングを行います。
(同社オフィシャルサイトより)
「より詳しい魅力をぜひご確認下さい!」
https://www.behindthecask.com/about
※こちらはお一人様1本となります。
*Max 1 bottle per person.