商品説明
スキンダー&ラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティードリンクス社のボトラーズ部門。これまでにも数々の魅力的なウイスキーを輩出しています。
また同系列の店舗部門「ザ・ウイスキー・エクスチェンジ」は数々のアワードを受賞し、ウィスキーマーケットでも指折りのオンラインショップとして知られています。
同社のコアブランドの一つ『エレメンツ・オブ・アイラ』は、バッチ(ボトリング)ごとに蒸留所から選び抜いた3から20程度の樽をヴァティング。ラベルには蒸留所のイニシャルとバッチ・ナンバーが、シンボリックに表示。そのデザインは、医学研究所などが使用する薬剤瓶からインスピレーションを得たものです。
アーシーなスモーク、燻製肉、クリーミーなキャラクター
2007年のラガヴーリンを14年間熟成させたものを2樽、2007年のものを8年間熟成させたものを2樽使用して、その後、溌剌とした特徴を維持するためにガラスの中で休ませています。
このウイスキーには、たっぷりとした海岸沿いの特徴と、クリーミーで香ばしい風味が感じられます。
(インポーター資料より)
テイスティングノート
香り:噛み応えのあるトフィーキャンディとロシアンキャラバンの茶葉。乾燥した海藻や干し肉が、ジューシーな赤ブドウやロールオーツと絡み合います。
味わい:スモークしたパンチェッタのカルボナーラと黒胡椒の香り。続いて、アーモンドバターと手長海老のフライ、そして磯の風味で縁どられたフルーツ、ピリッとした洋ナシのチャツネと殻をむいたばかりの蠣。
フィニッシュ:パンチの効いた余韻。クリーミーなイラクサのスープと生ハムで包んだアスパラガス、土っぽいスモークがたっぷり感じられます。
(インポーター資料より)
スペック
Region |
地域 |
Islay |
Aging |
熟成年数 |
NAS |
Cask Type |
樽種 |
No Information |
ABV |
度数 |
54.1%vol. |
Volume |
容量 |
500ml |