商品説明
Gordon&MacPhailは、スコットランド北東部のエルギンにある1895年に設立された歴史のあるインディペンデント・ボトラー。
中でもこの「Connoisseurs Choice」は同社のフラッグシップシリーズの1つである。このCream Map Labelは1989年から1996年7月の期間にボトリングされたロットに採用されている。
1846年創業のカリラ蒸溜所、カリラとはゲール語で「アイラ海峡」を意味し、アイラ海峡を望む地で生まれる軽やかかつスモーキーな味わいが特徴だ。
1981年蒸溜のカリラといえば近年ボトラーズブランドからのリリースでも話題のボトルを輩出してきた1980年代の中では圧倒的な信頼度を誇る蒸溜年として日本では知られている。
魚介系のピートの香味とGMらしいシェリー樽熟成のニュアンス、40度加水で儚く繊細ではあるが、その中にも1981年蒸溜カリラのポテンシャルは感じる事ができるのではないだろうか。
※オールドボトルをお買い上げの際は
こちらを必ずお読み下さい。
ご注文完了をもって上記内容を了承したものとさせて頂きます。