商品説明
ボウモア蒸留所で20年以上ゼネラル・マネージャーとして研鑽を積んだブライアン・クルック氏によって、1992年、グラスゴーのバーズデンにて創業されたボトラーズ。
現在約20カ国にウィスキーを輸出。
樽職人のことを「クーパー」と呼ぶが、ラベルに樽造りの様子が描かれた「ザ・クーパーズ・チョイス」シリーズは、同社を代表するブランドとして今もなお世界から人気を博しており、こちらは現行とは異なるトール瓶で1990年代〜2000年頃まで流通していた時のラベル。 1846年創業のカリラ蒸溜所、カリラとはゲール語で「アイラ海峡」を意味し、アイラ海峡を望む地で生まれる軽やかかつスモーキーな味わいが特徴だ。 このボトルは1989年に蒸留された8年熟成品。
近年、ボトラーズブランドからも度々リリースされるカリラではあるが、現行リリースされる8年熟成と1980年代に蒸溜された8年熟成を比べてみると興味深いテイスティングになるのではないだろうか。
※オールドボトルをお買い上げの際は
こちらを必ずお読み下さい。
ご注文完了をもって上記内容を了承したものとさせて頂きます。