商品説明

1815年、世界で最もピーティーでスモーキーな風味と、型にはまらない大胆な個性で世界に名を馳せる究極のアイラ・モルト、アードベッグ。
アリー・ナム・ビーストとは野獣の棲む場所という意味で、ウーガダール湖と同様にアードベッグ蒸溜所が仕込む水に使用しているもう１つの湖の名前であり、1990年のシングルヴィンテージ、バーボンバレルで熟成された原酒をメインに2006年に初めてリリースされたのがこのアリー・ナム・ビーストだ。
1981年3月閉鎖され、1987年アライド・ライオンズ(Allied Lyons)が当時の所有者のハイラム・ウォーカー(Hiram Walker & Sons)を買収。
その後、1989年に生産が再開されるアードベッグであるため、操業再開間もない1990年に蒸溜された原酒はもはや大変貴重な存在であると言えよう。
熟成から穏やかに溶け込んだピートの香味はディールオイルや魚介系、スモーク等、非常に多様さを感じる。
個人的には当時の17年の複雑な熟成感とBIG TENの力強さを兼ね備えた素晴らしいボトルに感じられる。

※オールドボトルをお買い上げの際はこちらを必ずお読み下さい。
ご注文完了をもって上記内容を了承したものとさせて頂きます。