商品説明
今回のボトルは、じっくりと時間をかけて、その変化をお愉しみいただきたいボトルです。
開栓直後は、ヘザーハニーの濃い甘さを感じる一方で、グレープフルーツの皮や草を連想させる苦みを強く感じます。フィニッシュも力強いアタックがあるため、最
初は若さや平坦な印象を持たれるかもしれません。
しかし、グラスに注いで40分〜 1 時間ほど経過すると、草木由来のピート香や樹脂のようなオイリーな香りが現れ、味わいも
苦みが消え、ヘザーハニーを筆頭にマジパンや加熱した若いリンゴ、そしてアーシーなニュアンスが明確に現れてきて、それぞれ
が複雑に層を成すように口中に広がりますので、ここでようやく「北の巨人らしさ」を感じることができます。
グラスに注いでからしばらく放置や、長めのスワリングをお勧めする他、デキャンティングも味わいをより引き出すでしょう。
ボトルの1/3 〜半分程度の液量で1年ほど経過すると変化していくタイプのボトルですので、是非じっくりと時間をかけて「眠
れる北の巨人」と向き合っていただけましたら幸いです。
(同社資料より)
DRAMLAD & Co.
DRAMLADの意味は「A Dram of Whisky」と、スコットランドで男性が「古い親友、気の置けない親友」に対して使う「LAD」を組み合わせたもので、「ウイスキーを楽しむ人」を表しています。また、そこから派生して「ウイスキーを共に楽しむ仲間」という意味も込めました。
ロゴは、日本の水引の一種で「絆」や「固く結ばれた」、「運気向上」の意味を持つ、縁起の良い結び目として古くから親しまれてきた「梅結び」と、ウイスキーの聖地スコットランドのケルティック文様を融合しました。
私達のプライベートブランドは、味わいや個性、ヴィンテージや熟成年数、カスクタイプ、そして価格帯など、全てのスペックを考慮して、3つのレンジでお届けします。
【THE ONE DRAM SELECTION】
全ては、この素晴らしい1杯を愉しむために。
テイスティングチームが、蒸溜所のハウススタイルを体現する良質な樽や、今のウイスキーの旨さと豊かな個性を持った樽を、真摯に選び出してリリースするコアレンジ。
"Pride makes Delight"を掲げ、生産者のプライドに敬意を払い、私達もまたプライドを持って選び出すウイスキーが、皆様の感動と歓びとなれるよう。
そして私達もまた、その歓びを分かち合うことを願っています。
引用・画像:同社ホームページより
「より詳しい魅力をぜひご確認下さい!」
https://www.dramlad.co.jp/
※こちらはお一人様1本となります。
*Max 1 bottle per person.